Omega-3 的多種益處
促進心血管健全
Omega-3 能降低血液中的LDL“不良”膽固醇和甘油三酸脂量,同時提升HDL“良性”膽固醇量。它也能令血管變得更暢通無阻、更健康及更有彈性,同時還能減少擠滿膽固醇的血小板,並防治能阻塞血管的凝塊之形成。這將會大幅度地減低心臟病發作或中風的風險。
解除關節酸痛不適
Omega-3 具有消炎作用,能減輕腫痛,舒解關節炎的不適感覺。
臨床研究證實能減輕晨間的僵硬不適,關節比較不會一碰就痛或腫痛,還能減輕疲勞
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增進專注力、舒解壓力
DHA 是構成腦細胞膜的必需成份,也是維護腦部健康的重要功臣。它能使化學訊息順利地在腦細胞之間傳送作有效率的溝通。經常服食Omega-3不僅能增強學習能力、記憶力和專注力,亦能舒解壓力及令情緒大為振奮。
消除偏頭痛
臨床研究顯示,Omega-3能幫助抑制導致疼痛和發炎的“不良”前列腺素之分泌。它也能減少血液的黏度,以促進腦部的血液循環。這將會減少偏頭痛的發作次數,亦能減低其嚴重程度和持續時間。Omega-3是美國頭痛基金會所推薦的營養補給品。
令皮膚煥發青春健康的美態
Omega-3 能令皮膚均衡保濕及保持健康。它能強化圍繞於每一個細胞周圍的纖柔細胞膜,使細胞獲得充足滋養,同時能有效地把細胞內的廢物予以排除。它能使真皮層分泌出更強力的膠原和彈性纖維,幫助消除皺紋和細紋,並挺實漸呈鬆弛的皮膚。因缺乏Omega-3而引致的常見皮膚問題包括皮膚粗糙、密集的污班、腳跟龜裂、濕疹、牛皮癬、粉刺、黑頭及白頭粉刺。
缺乏 Omega-3 引致的健康狀況
- 視力問題,包括眼睛乾涸、過敏及視力衰退
- 心臟疾病,包括高膽固醇、高血壓、中風和心臟病
- 關節及肌肉疼痛,例如關節炎
- 健忘、精神難以集中
- 煩躁不安、意志消沉及情緒波動
- 喪失學習能力,包括朗讀困難和 ADHD (專注力不足的多動症)
- 皮膚、頭髮和指甲乾燥,包括手臂後側出現“雞皮”肌理、腳跟或手指尖龜裂、牛皮癬、濕疹、指甲柔軟及脆弱
- 精力不足、常覺疲倦、耐力欠佳
- 傷口無法迅速癒合
- 經常受感染
- 某些癌症,包括前列腺癌
我們為何需要以Omega-3作為補給?
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魚類是 Omega-3得來源,能供應隨時可供人體應用的珍貴EPA和DHA。不過,本地所產的魚類,包括普遍受歡迎的鯧魚、甘榜魚、木魚、石甲、爪哇魚和八丁魚等等,都只含低成份的Omega-3。事實上,Omega-3的最主要來源是從國外進口、生長在大洋冷水圈內的深海魚,例如三文魚、鰻魚、鯡魚和金槍魚。不過,由於海洋污染問題日益嚴重,這些魚類所可能含有的重金屬、水銀、雙環氧乙烷、PCB及其他污染物質也實在令人擔心,因為這些污染物質會毒害人體及影響神經系統。服食以分子蒸餾法加以淨化、效用安全可靠及源自深海的Omega-3,就可免憂毒素之害,同時又可確保能攝取充足的
Omega-3。 |
並非所有魚油都一樣
並非所有魚油都能供應同樣濃度的Omega-3。較“廉宜”的種類往往只能取得較低的Omega-3成份。如果您想要減低卡路里量,最佳途徑是服食能提供至少500毫克Omega-3,當中含有300毫克EPA和200毫克DHA的1000毫克軟凝膠濃縮魚油補給品。而且,經過分子蒸餾法加工、不含重金屬、殺蟲劑、除草劑其他污染物的Omega-3,肯定比沒有經過分子蒸餾法處理、價錢較便宜的種類來得更安全。
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